大分市中央町
RASANÄ
鶏醤油ラーメン
素材の持つ旨みを丁寧に引き出した一杯
店主
アパレル業界を経て京都屈指の名店にて、13年にわたり店主として研鑽を積む。
自身の味を追求するため、大分にて開業。